主要食糧の加工と榮養価
書誌詳細
| 書誌区分 | 単行本 |
|---|---|
| 書名 | 主要食糧の加工と榮養価 |
| 著者 | 櫻井 芳人著 |
| 出版社 | 産業圖書株式會社 |
| 書誌分類 | 社会・社会事業・（福祉）・マスコミ・労働 |
在庫情報
書誌番号:0800001057
販売価格：¥2,000
| 出版年 | 昭和20年10月05日 |
|---|---|
| 総ページ数 | 31P |
| サイズ | B6 |
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