カナダ・イヌイットの食文化と社会変化
書誌詳細
| 書誌区分 | 単行本 |
|---|---|
| 書名 | カナダ・イヌイットの食文化と社会変化 |
| 著者 | 岸上 伸啓著 |
| 出版社 | 世界思想社 |
| 書誌分類 | 社会・社会事業・（福祉）・マスコミ・労働 |
在庫情報
書誌番号:0800006010
販売価格：¥3,000
| 出版年 | 平成19年 |
|---|---|
| 総ページ数 | 343P |
| サイズ | A5 |
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